Luz del sol

Hace tres años Alex habría dicho que el pilar número uno era el descanso o la alimentación. Hoy, por experiencia propia, dice que es la luz. Trabajando todo el día bajo luz artificial acababa agotado o triste sin saber por qué. Las células sacan la energía de la mitocondria y la mitocondria responde a la luz.

• El reloj de tu cuerpo es el sol. Miras el reloj para saber cuándo comer, pero tu cuerpo mira la luz, y con luces artificiales está confundido.
• Ver el amanecer con los ojos le dice al cerebro que empieza el día. Alex intenta ver todos los que puede y lo nota en su día a día.
• La luz roja de la mañana es la que más melatonina regula. Y la melatonina no solo ayuda a dormir: es uno de los mayores antioxidantes que existen.
• No todas las horas son iguales. Para sintetizar vitamina D, la franja útil está aproximadamente entre las 11:30 y las 15:30 (en primavera). El sol de las cinco de la tarde no sirve para eso.
• Su hermano Álvaro tenía la vitamina D por los suelos pese a 'haber tomado el sol': lo tomaba a la hora equivocada y trabaja en una oficina.
• Crononutrición: no es solo qué comes, sino cuándo y bajo qué luz. Puede ser peor un pescado a la plancha a medianoche bajo luz artificial que un dulce a mediodía al sol.
• En casa, luces rojas o cálidas por la noche. Su pareja es implacable con esto y a él le ha ayudado más que su propia disciplina.
• Su horario ideal, dicho en El Hormiguero: levantarse a las seis o siete y acostarse hacia las nueve. 'Vivimos en la sociedad que vivimos y no se puede llevar ese ritmo, pero en la medida de lo posible, intentarlo.'
• Doce horas en un plató bajo luz azul y, con los meses, 'estás cansado, estás triste y no sabes por qué'. Te crees que te ha dado el sol y no.
• Sobre las críticas: 'Me da igual que me caigan palos. Creo en esto, sé que es bueno para la salud.'
• En marzo de 2026 ya decía que comida y descanso 'estarían en el cinco y en el seis' de su lista, con la luz en el uno.